KOUDE VOORGERECHTEN
Feta (griekse schapenkaas)
Tzatziki (griekse yoghurt met look en komkommer)
Olijven (zwarte of groene)
Pepers
Olijven en pepers
WARME VOORGERECHTEN
Kaaskroket
Lookbrood (broodje met tomatenlooksaus en kaas)
Saganaki (gebakken fetakaas)
Tiropita (bladerdeeg gevuld met fetakaas)
Dolmades (warme gevulde wijnbladeren met rijst)
Garnaalkroket
Calamari (gebakken inktvis)
Scampi's (uit de oven gebakken in look en boter)
Scampi's min el forn (uit de oven met tomatensaus en kaas)
Watraghakia (gebakken kikkerbillen in kruidenboter met champignons - paprika
- ui)
Falafel (gebakken groenteballetjes)
Diverse schotel Farao (2 pers) (dolmades - saganaki - calamari - scampi's)
SOEPEN
Tomatenroomsoep
Kippensoep met groenten
Vleessoep met groenten
Faraosoep (linzensoep met gehaktballetjes, op egyptische wijze)
SALADES
Salade met gebakken geitenkaas en noten
Salade met gebakken kip en ananas
Griekse salade
SCHOTELS SHOARMA
Shoarma
Shoarma mexicano (ui - mais - paprika)
Shoarma van de chef
Shoarma gyros (ui - paprika)
Shoarma Afrika (ui - paprika - pikant)
Shoarma ui
Shoarma champignons
Shoarma ananas
Shoarma mais
Shoarma kaas
Shoarma feta
KLEIN SCHOTELS SHOARMA
Shoarma
Shoarma mexicano (ui - mais - paprika)
Shoarma van de chef
Shoarma gyros (ui - paprika)
Shoarma Afrika (ui - paprika - pikant)
Shoarma ui
Shoarma champignons
Shoarma ananas
Shoarma mais
Shoarma kaas
Shoarma feta
In al onze schotels zijn slamix en frietjes of brood of rijst of gebakken
aardappelen inbegrepen.
SCHOTEL KIP OF KALKOEN
Kip of Kalkoen
Kip of Kalkoen mexicano (ui - mais - paprika)
Kip of Kalkoen v/d chef
Kip of Kalkoen gyros (ui - paprika)
Kip of Kalkoen Afrika (ui - paprika - pikant)
Kip of Kalkoen ui
Kip of Kalkoen champignons
Kip of Kalkoen ananas
Kip of Kalkoen mais
Kip of Kalkoen kaas
Kip of Kalkoen feta
KLEIN SCHOTEL KIP OF KALKOEN
Kip of Kalkoen
Kip of Kalkoen mexicano (ui - mais - paprika)
Kip of Kalkoen v/d chef
Kip of Kalkoen gyros (ui - paprika)
Kip of Kalkoen Afrika (ui - paprika - pikant)
Kip of Kalkoen ui
Kip of Kalkoen champignons
Kip of Kalkoen ananas
Kip of Kalkoen mais
Kip of Kalkoen kaas
Kip of Kalkoen feta
In al onze schotels zijn slamix en frietjes of brood of rijst of gebakken
aardappelen inbegrepen.
LAMSSHOARMA
Pita
Klein Schotel
Grote Schotel
PITA'S SHOARMA
Shoarma
Shoarma kaas
Shoarma feta
Pita à la turque (in turks brood)
PITA'S KIP OF KALKOEN
Kip of Kalkoen
Kip of Kalkoen kaas
Kip of Kalkoen feta
EXTRA INGREDIENTEN
ui - paprika - ananas - champignons - mais - pikant
kaas - feta
VAN DE GRILL
Shaslik (varkenshaasje met ajuin en paprika op spies)
Shaslik runds (rundsvlees met ajuin en paprika op spies)
Shaslik lams (lamsvlees met ajuin en paprika op spies)
Shaslik kalkoen (kalkoen met ajuin en paprika op spies)
Shaslik mix (runds- lams- varkensvlees en kalkoen met ajuin en paprika
op spies)
Kofta (gekruid gehakt)
Cleopatra (kofta gevuld met kaas)
A. Spare ribs
B. Spare ribs met verse look
C. Spare ribs pikant
Entreçote
Biefstuk
Kipfilet
Lamskoteletten
Lamskroon
Ossehaas
Varkenshaas
Hamburger
VISGERECHTEN
Zalmfilet
Gamba's
Scampi's
Kikkerbillen
Calamaris
In al onze schotels zijn slamix en frietjes of brood of rijst of gebakken
aardappelen inbegrepen.
MIX SCHOTELS
RAMSES (shaslik varken - shoarma)
KARNAK (kofta - shoarma)
AMON (varkenshaas - shoarma)
PYRAMIDE (2 lamskoteletten - shaslik lams - shoarma)
SFINX (kipfilet - varkenshaas - spareribs)
FARAO (ossehaas - varkenshaas - 2 lamskoteletten)
PHILAE (shoarma - kipfilet - spareribs)
SAHARA (shoarma - kalkoen - shaslik varken)
ABOUSIMBEL (shoarma - kofta - kipfilet)
DE NIJL (shoarma - shaslik - kipfilet)
ISIS (kipfilet - kalkoen - 2 lamskoteletten)
CHEOPS (shoarma - kalkoen - 2 lamskoteleten)
CHEFREN (kofta - shaslik varken - kipfilet)
MICRINOS (shaslik varken - spareribs - kalkoen)
LUXOR (ossehaas - 2 gamba's - kipfilet)
NOAH (zalmfilet - lamsfilet - 2 gamba's)
VOOR 2 PERSONEN
PHILAE (shoarma -2 kipfilet - 2 spareribs)
CHEOPS (shoarma - kalkoen - 4 lamskoteletten)
SFINX (2 kipfilet - 2 varkenshaas - 2 spareribs)
FARAO (2 ossehaas - 2 varkenshaas - 4 lamskoteletten)
LUXOR (ossehaas - 4 gamba's - 2 kipfilet)
In al onze schotels zijn slamix en frietjes of brood of rijst of gebakken
aardappelen inbegrepen.
SUPPLEMENTEN
Brood
Frietjes
Rijst
Mayonnaise of ketchup
Groenten
Aardappel in de schil
Gebakken aardappelen
Championroomsaus
Peperroomsaus
Dragonsaus
KINDERSCHOTELS (FRIETJES - GROENTEN - VLEES)
Shoarma
Kip
Hamburger
Fishsticks
VAN DE OVEN
Tagine lamsbout met groenten in tomatensaus
Tagine rundsvlees in roomsaus, grote bonen, tzatziki
Tagine rundsvlees in tomatensaus, fetakaas
Tagine kip met groenten
Tagine gamba's met groenten en look
Tagine gamba's met tomaten
Moussaka
Vegetarische moussaka
Ossobucco
VEGETARISCH
Broodje Falafel
Mini schotel Falafel
Schotel Falafel
Schotel paprika
Schotel stamna
Mix schotel vegetarisch
Vegetarische moussaka
PASTA
Spaghetti Carbonara
Spaghetti Bolognese
Spaghetti Napoli
Spaghetti van de chef
Spaghetti broccoli - spek
Spaghetti scampi
Kinderspaghetti
Lasagna bolognese
Lasagna zalm
Lasagna vegetarisch
PIZZA
Margherita (tomatensaus - kaas)
Funghi (tomatensaus - kaas - champignons)
Salami (tomatensaus - kaas - salami)
Prosciutto (tomatensaus - kaas - ham)
Frutti di mare (tomatensaus - kaas - zeevruchten)
Bolognese (tomatensaus - kaas - bolognesesaus)
Quatro fromaggio (tomatensaus - 4 soorten kaas)
Pita (tomatensaus - kaas - pitavlees)
Pollo (tomatensaus - kaas - kip)
Tonno (tomatensaus - kaas - tonijn)
Hawaii (tomatensaus - kaas - ham - ananas)
Scampi (tomatensaus - kaas - scampi - look)
Gorgonzola (tomatensaus - kaas - gorgonzola - kappertjes)
Mexicano (tomatensaus - kaas - paprika - ajuin - mais)
Pepperoni (tomatensaus - kaas - salami - paprika - ajuin - pikant)
Napoli (tomatensaus - kaas - ansjovis - kappertjes - olijven)
Mozzerella (tomatensaus - kaas - tomaten - mozzerella - oregano)
Paesana (tomatensaus - kaas - ham - champignons - ajuin)
Picante (tomatensaus - kaas - ham - salami - spek - tabasco)
Quatro stagioni (tomatensaus - kaas - ham - salami - ansjovis - olijven)
Calzone (tomatensaus - kaas - ham - salami - paprika - champignons - ajuin)
DESSERTS
Kinderijs
Dame Blanche
Banana Royale
Coupe Vijgen
Coupe Kersen
Coupe Meloen
Coupe Aardbeien (in seizoen)
APERITIEVEN
Martini rood of wit
Porto rood of wit
Sherry droog of zoet
Pasoa orange
Campari
Campari orange
FRISDRANKEN
Water
Bruisend Water
Cola
Cola light
Fanta orange - pomelo - limoen
Sprite
Gini
Ice Tea
Perrier
Appolinaris
Tonic
Looza
Sinaasappelsap vers
Fristi
BIEREN
Jupiler
Jupiler N.A.
Hoegaarden
Duvel
Westmalle Trappist
Westmalle Trippel
Palm
Tuborg
Koninck
Kriek
EGYPTISCHE DRANKEN
Mango
Guava
Coctail
WARME DRANKEN
Koffie
Espresso
Koffie Verkeerd
Cappucino
Thee
Egyptische thee (vers rozenbotel of munt)
Warme chocomelk
Egyptische koffie
Irish coffee (Irish whisky)
Franse koffie (Grand marnier of cognac)
Italiaanse koffie (Amaretto)
Hasseltse koffie (Jenever)
STERKE DRANKEN
WHISKY
J&B
Ballantine's
Chivas
Jack Daniels
Johnny Walker Red Label
Johnny Walker Black Label
Haig
Dimple
Four Roses Bourbon
COGNAC
Courvoisier
Remy Martin
Martell
Metaxa *****
Calvados
JENEVER
Jonge
Oud
Appel
Citroen
Frambozen
LIKEUR
Drambuie
Kahlua
Pisang Ambon
Malibu
Safari
Amaretto
Cointreaux
Grand Marnier
Baileys
Tia maria
DIVERSE
Sambouka
Tequilla
Gin
Vodka
Rum
Ouzo
Underberg
|